ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಪಾತಿ ಅಥವಾ ರೊಟ್ಟಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ನಮಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ಹಾಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಗಿಂತ ಚಪಾತಿ ಅಥವಾ ರೊಟ್ಟಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ತಜ್ಞರು. ರೊಟ್ಟಿ, ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ರೋಟಿಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬ್ರೆಡ್ಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಈ ಫೈಬರ್ಗಳು ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಭಾವನೆಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.